La Cantina
Schließen Sie die Augen und.... öffnen Sie die Nasenflügel!
Antike Düfte, appetitanregende Aromen traditioneller Gerichte lassen Kindheitserinnerungen aufflackern.
Seit jeher bietet unser Restaurant Enothek La Cantina traditionelle Gerichte und serviert typisch lombardische Küche und Großmutters Rezepte, neu interpretiert, aber ohne zu übertreiben.
Von der Jahreszeit abhängende Menüs werden alle vierzig Tage aktualisiert, um sich dem jahreszeitlichen Rhythmus der Produkte anzupassen und das hervorzuheben, was die heimische Erde und ihre Genüsse zu bieten haben.
Unsere Spezialitäten?
Natürlich die schmackhaften Casoncelli Nudeln nach der Art Bergamos, den leckeren Carpaccio d'Angus mit Vinaigrette Sauce, die unwiderstehliche Torte aus Zartbitterschokolade und das Milchspeiseeis Fiordilatte!!!
Typisch italienische und lombardische Küche, die auch in diesem Jahr im Michelin Führer erwähnt wird, wird jedem Gaumen gerecht werden, während die warmen Farbtöne der Wände und die Einlegearbeiten aus Holz es jedem heimelig machen.
